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五一勞動節
慰勞一下家裡唯一的勞動人口
我們其他人就當陪客
雨天不出門，一樣有FU的下果茶
蘋果派＋柚香花茶

 

為什麼要做這個--因為它簡單好快又快速

我總是隨性啦(材料就自己加減)

好吧~做這個最難的大概就是炒蘋果餡吧!

有人也不炒直接放(會出水)

1.蘋果去皮去籽切粗丁，鍋子先放奶油熱一下，再加入糖及蘋果拌炒

2.續加入少許檸檬汁就好了     很快吧~

蘋果派

 

3.把冷凍酥皮拿出來   再放上蘋果餡

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4.對折後用刀子輕切出小孔，表皮刷上蛋黃液

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 這個就是太急了(酥皮原則上先讓他退冷軟化三五分鐘)就不會太硬折斷了

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5.烤箱預熱220度  烤十五分左右

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 6.好吃的下午茶點心完成了

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一人一份   多好啊~

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說是勞動人口還真的
放得下午茶不喝，
一定要做些勞動事才行．

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這個配上我另做的奶酪    絕配

 1020612 (2)

~~5/1   18:08發表於FB

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