好幾年了
在葡萄產季裡
我總是忙碌著
幫忙訂葡萄 賣葡萄
曾經久違不見的同學問:
晴兒在種葡萄嗎?
晴兒沒有種葡萄,小花小草倒是種不少,
還有不結果的木瓜金桔檸檬,全當寵物養
葡萄是親家姐姐種的,
每年夏冬兩季收成,
當天現採現包再現送,
所以新鮮度是,,,
外面比不上的也找不到的
每年產季前就會有吃固定的朋友開始問貨,
我一直只問自己的朋友不外賣,這是吃信用的(都是自己熟識的人),
今年夏天,南部的同學也有興趣,所以也開始接受宅配
現採的新鮮葡萄好吃,真的就是跟外面不一樣,我每次都說要做果醬.,但生吃都不夠了,哈哈
今年冬天當季的現採葡萄
下星期一起 開賣了
產期約一個月
(但通常2~3週就採光賣光了)
需要的冰友
跟我連絡喔
102-12-11
因為答案是~~早就沒了
謝謝捧場,夏天請早喔!
大家都珍惜新鮮的味道
冬季第一批葡萄來了
不知如何形容這新鮮的滋味
嚐過就知道 自己先嚐了
姐夫送我一瓶自釀的紅葡萄酒
跟我說:
女生冬天要喝一點葡萄酒,
對身體很好喔
因為這一瓶酒讓我今天好開心喔
雖然我沒有喝酒習慣
但我會好好的對待它
一直都不知道有這個好康的
原來姐夫說:每次只釀兩百多瓶
不對外公告,私下的好康
一瓶才賣350
下次我要多訂幾瓶
不然,,,才兩百瓶
可能我搶不到 補不到咧
我開了,,,嗯,。,合我味口,不澀ㄝ,,,,
哈哈,我自己要備貨來補身體了
連喝了兩天
ㄣ
對我味 好喝
所以
我決定
買整箱
第一次喝酒的我
會不會太瘋
我兒 夏天一收到水果就迫不及待得自己來了
Peggy Chen發佈至黃晴兒
謝謝晴 葡萄好新鮮 好吃欸!順便跟大家分享
陳巧玲 這次的葡萄好甜好好吃
Debby Cheng 嗯,酸酸甜甜好吃
陳小君 真ㄉ好好吃!^^
茗雲 晴~這次的葡萄超好吃的~~謝謝妳喔
淑梅 ㄔ快ㄧ包~酸酸甜甜好吃
素華 葡萄甜度很夠 我很少吃這種等級的..嘻嘻…老師和我朋友都說很甜,老師說他兩天就吃光了
~~~103年冬 我感覺今年冬天的果粒比往年來的小,不知為什麼~ 我沒在種葡萄,所以當然就詢問有專業背景的姊夫囉
最大的因素是因為天候的異常,(前一陣子雖說入秋冬,但天氣卻都高達三十度),葡萄成長期需要白天有陽光但晚上要涼一點(要有日夜溫差大),它的生長週期才會正常緩緩地長大,(冬天生長期是120天),而今年天候異常(太熱)讓今年冬季的葡萄生長期縮為100天(相差20天),葡萄必須快速的大,導致今年冬果比較往年小顆。
還有葡萄要大也要有雨水,今年七八月份
彰化都沒下雨,也是導致今年冬果比較小顆的原因 ......
因為有疑問,我提出來問姊夫~~有了專業的解答,我也長了知識
也告知各位好朋友~原因是這個啦~~
我也需要知道原因 但甜度一樣好吃
重點是算重量的 沒吃虧到
很黑 像紫色鑽石
因為我真的覺得怪怪的小
姐夫好可愛,為了解釋給我聽,說這些他他要用打字的,可能要打到早上,所以直接打行動給我,,。哈哈,講的鉅細靡遺。電話費大概可以再買一箱葡萄了
又針對有朋友反應會有幾顆落果的問題,一樣請專家出門~~
14:45 黃晴兒 我覺得真的感謝你提出來 我又長知識了
14:45 黃晴兒 1.姊夫問人家送妳的是夏天果還是冬天果
14:46 黃晴兒 兩季是不一樣呈現的
14:46 黃晴兒 落果有兩種狀況
14:46 黃晴兒 1.落果 但果實很酸 代表還沒成熟
14:48 黃晴兒 2.落果 但果實飽滿 甜度出來的.....代表是水分甜度成熟的災章ㄣ(在叢黃)
14:48 黃晴兒 他問 你覺得你這次吃到的是什麼感覺
14:50 黃晴兒 冬天的果實 需要在果樹上成熟度夠才能採收 所以前一陣子大家在問我何時可採收,我也說不上準,因為我沒有收到通知可以採收,我也莫災樣
14:50 蔣素樺 suhua 所以落果是正常的?
14:51 黃晴兒 我想每個果農 一季的辛苦無非是等待採果換現金 為何他不早早採收 讓我們一問再問 這是他專業的判斷 他要呈現最好的狀態
14:52 黃晴兒 我吃到的是飽滿多汁 也多少有點落果
14:53 黃晴兒 姊夫說~新不新鮮要看切口
14:53 蔣素樺 suhua 我也長知識了
針對以上的問題,我覺得很好很棒,覺得有問題就去試圖了解原因,果然 我又學到一課。
14:57 黃晴兒 這次 幾乎都是正面的回饋 所以我也很謹慎地對待你提出的問題
14:58 黃晴兒 我覺得就是有疑問,才能增長知識
還有很多人口頭上的回饋,我想大家都珍惜新鮮的好味道
名稱: 彰化大村ㄟ現採葡萄
產品項目:
- 一箱約4斤(含箱),每箱250元----->103.12.14 本季一律出 4.5斤 每盒 300 元
- 運費以單位算(每一單位100元);四箱一個單位----->103.12.14 本季四箱以上 運費 姊夫自己吸收
- (1~4箱100;5~8箱200;9~12箱300 以此類推)
- 費用可用匯款或貨到付款皆可
訂購方式:
*連絡人:黃晴兒(部落格,FB留言訊息,電話,簡訊)
*FB留言訊息https://www.facebook.com/profile.php?id=100003188003681FB
*請將訂貨數量及配送地址、電話、收件人及付款方式,上傳晴兒
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商品介紹:
- 彰化大村鄉是台灣巨峰葡萄重要產地,所生產的葡萄果粒飽滿、果肉Q嫩多汁,相當受到市場青睞;由於果園技術管理良好,加上大村土壤與氣候適宜,葡萄營養成份高,酸、甜獨特香氣的口感,又易於一般人接受,相當受到市場青睞;大村鄉成了名符其實葡萄的故鄉。
- 祥村葡萄果園的巨峰葡萄,一年夏(六~七)、冬(十二~一月)兩季收成,因為自產自銷,都是採預約接單後,當天早上現採現包當天配運銷售,直接由產至銷,沒有在經過層層商家時間與價格剝削,直接送到消費者手上,新鮮看得見
- 因新鮮自銷方式已經培養有很多固定客人,常態出現產季未結束,葡萄已銷售完畢,數量有限,有興趣的朋友加快腳步訂購
- 也有自產的葡萄酒,因數量稀少,限量銷售
【成分】
葡萄果實含豐富營養成分,主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物;藤葉尚有各種有機酸類成分。
【功效】
葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足,延長壽命。
葡萄功效,據《神農本草經》記載:「主筋骨濕痹,益氣倍力強志,令人肥健,耐飢忍風寒,久食輕身不老延年,可作酒。」《名醫別錄》說:「逐水,利小便。」《藥性論》說:「除腸間水,調中治淋。」《本草圖經》說:「時氣痘瘡不出,食之,或研酒飲,甚效。」《滇南本草》:「大補血氣,舒筋活絡。總之,葡萄能滋養強壯,補血氣,壯筋骨,利小便。用治氣血虛弱,心悸盜汗,肺虛咳嗽,風濕痹痛,小便不利,水腫,淋症。」 -
☆☆☆ 葡萄神奇效用新發現!~~~~ 從裡到外都有健康Power ☆☆☆
100g葡萄含有
熱量57卡、鉀120mg、鈣4m g、鎂5mg、維他命C4mg
★ 葡萄皮------ 改善過敏
當花粉等異物入侵時,人體會釋放出組織胺(Histamine)等發炎物質, 造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。
葡萄皮中的白蔾蘆醇(resveratrol)能抑制發炎物質的運作,緩和過敏症狀。要攝取葡萄皮中的抗敏成份,推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾【攝取方式】-------- 1天吃 50g葡萄乾,就有改善過敏症狀的功效哦!
★ 葡萄乾------ 整腸作用超強
1天吃84g葡萄乾,就能有效縮短便便在腸內滯留的時間,消除便秘哦!
在葡萄乾裡被發現的酒石酸,是葡萄它在胃酸中消化後進入腸道,能吸附造成便秘、癌細胞的有害物質,並排出體外,再配上葡萄乾的食物纖維,能發揮整腸作用。★ 葡萄籽------ 去除自由基
葡萄籽所含的前花青素 ,是唯有在葡萄內才有的物質,有超強抗酸化的功用,能與多酚結合, 在自由基傷害細胞前將它除去,並能運行於全身,預防細胞老化。 要攝取葡萄籽,最有效的方法就是飲用以整顆葡萄發酵製成的紅酒,因為紅酒會將葡萄籽的成份全部榨出來。
【攝取方式】 --------- 1天喝180g紅酒(約 2杯),就能達到去除自由基的功效。
★ 葡萄果肉--------改善腦機能
忙碌的現代生活中,總是不斷要追趕、吸收最新的訊息, 再加上睡眠不足、龐大的工作壓力,多數人都呈現慢性腦部疲乏的狀態! 此時腦部會產生過多的磷酸肌酸(phosphoenol- pyrurate), 阻撓神經順利傳達訊息,導致記憶力減弱。 而葡萄果肉中含有特殊胺基酸,構造和神經傳達物質類似,有助於提升腦機能。
【攝取方式】 因1天攝取0.2mg的葡萄胺基酸,就能達到提升腦部活力的功效, 所以1天只要吃12顆葡萄就能變聰明囉
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